ファンクショナルエクササイズ講座

先日イベントを行いました!
作家の潮凪洋介さん主催の芝浦スポーツナイトというイベントで、
ファンクショナルエクササイズ講座を開催させて頂きました。
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イベントでは基礎的な筋力、体力をはかるテストを皆さんに行って頂きました!
テスト内容は60秒のサイドプランク、
8回ずつのワンレッグスクワット、
1分間の腕立て伏せ
以上3つです。

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チカラクロスフィットのオーナーマイケルと、
今回のイベントのコンペティションで優勝した山本さんとの写真です!
コンペティションの内容は
3ラウンド for time(何分で出来るか)
6ランジ
6バービージャンプ
6ジャンピングジャック

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バー内の薄暗い照明の中でのエクササイズ講座。
ファンクショナルエクササイズの重要性のお話と、
お酒を飲む前に運動しましょう!ということで、みんなで盛り上がりました~。

ココナッツフラワーのチョコチップクッキー

本日は小麦粉、バター不使用の
Paleoチョコチップクッキーのご紹介です!
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小麦粉の代わりにココナッツフラワーを、
バターの代わりにココナッツオイルを使用します

しっとりとした食感でなんとも素朴なクッキーが作れます。

Paleoチョコチップクッキー

材料 (約12枚分)

ココナッツフラワー 3分の1カップ
ココナッツオイル 4分の1カップ
卵 2個
デーツシロップ又はハニー 4分の1カップ
バニラエッセンス 小1
シーソルト 一つまみ程度
カカオ70パーセント以上のチョコレート 適量

作り方

1. チョコレートは砕き適当な大きさにし、オーブンを180度に予熱しておく
2. ボールにチョコレート以外の材料を全て入れてなめらかになるまで混ぜる
3. 2にチョコレートを加えて混ぜ合わせる
4. 生地を12等分に分け、オーブンパンにのせる
5. 180度のオーブンで10~15分焼く

材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。
手間がかからないのでサクッと作れちゃいます。

ココナッツフラワーが手に入らない場合はアーモンドフラワーを代用してもOKです。

是非お試しください!